株式会社アグリハート大分支店犬飼工場

貴社の強み、セールスポイントは何ですか。

冷凍野菜工場ですが1次産業（農業生産法人）もグループ内で実施しており、農業生産においては地域営農者と一体になって実施しております。豊肥地区（主に豊後大野市）で栽培したものを冷凍野菜品として全国の学校給食や病院、高齢者施設等に販売、アピールしていき、地域の農業振興・雇用の確保・地域の活性を地域密着で取り組んでおります。全国の学校給食及び介護施設等の施設事業、どの事業体も人員不足、青果の不安定な価格等により有効的に弊社製品を活用いただいています。

主な事業内容と特長を教えてください。

基本的に食品工場の仕事はライン作業ではありますが、複数の作業工程に分かれており、その中の一つを交代制で担当することになります。原材料のカットや洗浄を行い、ベルトコンベアで流れてくる製品の検査を行いトレーに詰める作業等を行います。基本的にはマニュアルに沿って作業を行うので、スキルは必ずしも必要ではありません。社員、パートともに役割（責任）は異なりますが業務におけるスキルについては共に向上する必要があると考えます。適宜、安全・衛生教育、勉強会
及び必要資格取得を実施しており、特に衛生面に関する認識の向上に努めています。

貴社のこだわりを教えてください。

農産物の仕入れは全て豊肥地区（主に豊後大野市）のものを使用しています。当社の商品の原材料に適した里いもやほうれん草などを季節に応じた多様な農作物の生産加工を行っております。