橋本　恵子さん

２０２１年７月から豊後大野市の地域おこし協力隊に就任しました。
橋本恵子（はしもと　けいこ）と申します。

自然豊かな豊後大野市で子育てをしたいと思い、福島県会津若松市から１２００ｋｍの大移動をして夫と息子と共に家族３人で移住してきました。

地域おこし協力隊の業務内容は、『ゲストハウスLAMP豊後大野（以下、LAMP豊後大野）』の運営スタッフです。森や川、雄大な山といった大自然に囲まれたLAMP豊後大野はとても気持ち良い場所で、ここでの活動を通じて自然の偉大さを日々感じています。

豊後大野市は、２０２１年７月に『サウナのまち』宣言をし、サウナを活かした地域振興やまちづくりに力を入れています。私も今までパティシエールとして働いてきた経験をいかして、LAMP豊後大野で運営しているアウトドア・サウナで汗をかいた後に美味しく食べてもらえるスイーツを提供しています。今後、地域の食材を使ったメニューを開発するなど、より一層お客様や地域の方の笑顔につながる時間を提供できるよう努めて行きたいと思っています。

今の私の目標は、近いようで遠い存在の「祖母山」に登ることです。
これからどうぞよろしくお願いいたします。